【家常菜谱】芋艿排骨

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【家常菜谱】芋艿排骨
2022-07-20

 

  主料:猪小排、芋艿

  配料:食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖

  做法:

  1、芋艿去皮,切成丁;

  2、排骨用少许的盐、生抽、砂糖、鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;

  3、将芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;

  4、蒸锅烧开水,将芋丁排骨入锅,隔水蒸15~20分钟即可。

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