健康课堂

　　高血压 高血压形成的主要风险因素：1.年龄，男性≥50岁或更年期的女性，随年龄的增加而增加。2.遗传倾向，有高血压家族史，高血压经常世代相传。3.肥胖，长期进食高热量的食物导致的肥胖及超重。4.盐，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治。5.长期吸烟、过量饮酒，极易引发高血压。6.长期精神压力大。7.不良的饮食及生活方式。

　　所以，高血压患者应保持健康体重，食用富含水果、蔬菜、坚果、全谷物和低脂奶制品的低脂饮食，每天可吃8两至1斤的蔬菜，其中深色蔬菜（深绿色、红色、橘红色和紫红色）应占一半以上；水果可吃1～2个。同时减少饱和脂肪的摄入；每天把盐的总量控制在6g以内（血压未达标者应减少2～3g，恶性高血压患者，可短期无盐饮食）；一周大多数日子一天体育活动至少30分钟；原有饮酒习惯的男性每天限制在2杯，女性和体重轻的男性1杯，这个定量对于血压而言是安全的，但是会增加女性乳腺癌的风险，建议尽量戒酒。

　　心血管疾病 凡是盐摄入过多的人，步入中老年之后患冠心病、心绞痛、心肌梗死等心血管疾病的几率会增高。

　　中医讲“咸入血”，咸味能调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢。咸，从两个方面作用于血分。其一，通过影响心气的功能，间接地使血液运行发生变化；其二，咸入血分，直接影响血液运行。基于此，建议心血管疾病患者，每日食盐的用量不应超过6g。

　　糖尿病 它是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。对于糖尿病患者，基本建议每天食盐不超过6g，如果合并高血压应减少食盐用量，等到血糖控制平稳后，可在医生的指导下，选择吃些升糖指数低、升糖负荷小的水果，如苹果、梨、柚子、草莓等。

　　肾脏病 数据显示，大约80%的肾脏病患者也是高血压患者。而这种肾脏病合并高血压患者，80%是容量依赖性高血压，即其体内钠离子浓度过高。因此，无论血虚、血瘀都不可嗜咸。摄入盐过度，肾气亢盛，就会抑制心气，引起心悸、气短，使血脉凝固不畅，而颜面色泽发生变化。

　　中医讲“肾主骨生髓”，咸入肾，因此过咸的东西会损坏骨骼。同时，咸味食物多是大寒，久食大寒食物不但伤肾、降肾火，同时也损伤脾胃。咸味是维持生命活动中所必需的，但一定要注意量的控制，特别是慢性肾脏病患者，每天食盐应控制在5g，水肿较重者应做到每天2～3g或无盐饮食。

　　《黄帝内经》中把治疗疾病比作人渴了才开始挖井找水喝，强调防患于未然的重要性。所以，我们提倡健康的生活方式为“六部曲”——限盐、减重、多运动、戒烟、限酒、心态平。