【家常菜谱】蹄花芸豆汤

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【家常菜谱】蹄花芸豆汤
2020-10-24


  主料:蹄花、芸豆

  配料:姜片、盐、胡椒粉

  做法:

  1.将芸豆提前用冷水泡一个晚上;

  2.蹄花提前两个小时浸泡,中途换两、三次水;

  3.将泡过的蹄花放入煲中,加入适量的水;

  4.水开后打去浮沫;加入姜片,和泡过的芸豆;

  5.大火煮开后转为小火,煮一个半小时后加入盐胡椒粉调味;

  蹄花芸豆汤营养美味,秋冬季常喝可以补充胶原蛋白,润泽肌肤。

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