【家常菜谱】爽口什锦拌菜

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【家常菜谱】爽口什锦拌菜
2020-03-26

  主料:黄瓜1根、笋片50克、荸荠10颗、杏鲍菇50克、豆腐干2块、圣女果5颗

  配料:蒜末、盐、鼓油、白胡椒粉、麻油各适量

  做法:

  1、将黄瓜洗净切薄片,用盐腌制入味;

  2、将笋片、杏鲍菇、荸荠用水煮熟后捞出沥水备用;

  3、圣女果洗净,切丁,豆腐干切块;

  4、将所有的蔬菜共同入盘,加盐、鼓油、白胡椒粉、麻油拌匀后即可食用。

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